ネーブル、はっさく、夏ミカンなど 皮の厚いかんきつ類は手ではなかなかむけないもの。
これを簡単に手でむけるようにしてしまう面白い方法があります。
テーブルに押しつけるようにして、 手のひらで万遍なくゴロゴロ転がします。
これで分厚い皮でも簡単に手でむけるようになり、 白い皮も簡単に取れてしまいます。