瓶ビールを飲み残したときなどは、 気が抜けないように保存する方法があります。 コップを水にぬらして、ビール瓶の口へかぶせておきます。
瓶の口とコップの隙間が水の膜でふさがれ、 炭酸ガスが抜けにくくなります。
こうして冷蔵庫へ入れておけば、 半日ぐらいたってもまだ美味しく飲めます。
