缶詰を使った貧乏料理「いわし丼(びっくり変身レシピ付き)」



とてもヘルシー&おいしいイワシの缶詰貧乏料理「イワシ丼」と
ほとんど同じ材料で作る「チラシ寿司」風適当ごはんです

材料は
イワシの缶詰
下ろし生姜
小口切りのネギかアサツキ
サラダオイル
どんぶりご飯(好きな量)たったこれだけです。

量はそれぞれ適当です。
※この辺は管理人が男である関係上「The 男の料理」ですから、
かなりいい加減です。おいしく作れるように調整してください^^;

まず、イワシの缶詰を空けて、少々の油を引いたフライパンで、
適当にじゅーじゅーします。
今だと思った時に豪快にアサツキかネギをフライパンへ放り込みます。

ころ合いを見計らって丼ご飯に載せます。
これで完成です。
あまりの簡単すぎて拍子抜けしますがこれはおいしいですよ^^

下ろししょうがを適当にイワシに付けながら食べると、美味!

次に全く同じ材料に少々のプラスをしてチラシ寿司にしてしまいます

追加する材料は
薄焼き卵
紅ショウガ
刻み大場
白ゴマです

先ほどのイワシを上品な大きさのさいの目に切り、
すし飯にチラシます。

あとは適当に用意した材料をきれいに
ご飯の上に散らしていきます。

これだけで非常においしいチラシ寿司風に変身してしまいます!
とくに刻んだ大葉とごまの香りがすし飯にマッチ。
これも本当に美味!!

だだしこれをチラシ寿司と呼ぶかどうかは貴方次第です!


女性のためのMake Love特集
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