アボカドはなかなか切るのが大変ですが、 ちょっとしたコツさえつかめば、実に効率よく切れます。
①中の種を残して縦半分に切れ目を入れます。
②周りの果肉だけを持って左右逆方向に回します。
③これで種と実がはずれますから、実を開きます。
④左右どちらかに種が残っているので、 フォークで刺して起こすと種がとれます
⑤これで皮のついた輪切りが出来ました。
後はスプーンですくって食べるか、皮をむいて使います。
