サラダの上にほんの少しだけ粉チーズをかけたい。 けれど粉チーズはあいにく切らしている。
というときは、チーズをおろし金でおろせば粉チーズになりますが、 ほんの少しほしいのに、おろし金の目にチーズが詰まって、 使う量よりも無駄になる量のほうが多いときがあります。
そんな時はおろし金ではなく皮むきでチーズをおろし、 おろしたものを指先でほぐします。 簡単に少量の粉チーズを作れます。
