デコレーションケーキをきれいに切るコツ



誕生日にクリスマスにデコレーションケーキは楽しくもうれしくもあるものです。

けれどもデコレーションケーキをまっすぐに切るのは意外とむずかしいものですね。

これを解決する方法があるのです。

きれいにまっすぐ切るためには包丁を2本使えばよいのです。
図にあるように、1の本包丁はケーキに垂直に刺し
もう一本の包丁で刺した包丁に沿うように切っていくのです。

見事にきれいに切ることができます。

また包丁は上から押し切るのではなく、
手前に引きながら切る方が切り口がきれいに切れます。

上から押し切ると、生地の柔らかいケーキだとつぶれてしまいます。

女性のためのMake Love特集
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