氷の器の作り方③



そうめんやお刺身などの盛り付けに、季節を問わず氷の器は
料理が豪華でおいしそうに見えます(冬はそうめん食べないという突っ込みはなしで^^)

氷の器の作り方その三です。
かき氷をボウルに山盛り入れます
その上から落とし蓋で力いっぱい固めます
真ん中をスプーンでくりぬきます
こうして器状になったらボウルから取り出して器として使います。

もちろん器そのままじゃなくてお皿などに乗せて使わないと、
きっと大惨事になると思います。

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