インスタントコーヒーでも美味しく入れるコツはもちろんあります。 お湯を注ぐだけで飲めるのが手軽なのですが、 ちょっと手を加えると本格的な美味しさが味わえるのです。
①鍋に人数分の水を入れここに必要量のインスタントコーヒーを入れます。 水から入れるのがコツです。 ②中火で沸かしながら軽くかき混ぜていきます。 ③ふっとする直前に火を止めます。 に立ててしまうと味も香りも飛んでしまいます。 ④温めておいたカップに注ぎ分けます。
