米のとぎ汁はいろいろ使える



米のとぎ汁は毎日捨てていますが、
これは昔から種々な所に利用されてきました。

こんなに便利にただで使えるものを
ただ捨てるのはもったいないでしょう。

1.野菜のアクぬきに使えます。
ゴボウなどアクの強い野菜を茹でるときに、
米のとぎ汁で茹でます。

2.身欠きにしんを煮るときも、前もって
米の研ぎ汁につけておけば、 独特のえぐみが抜けます

3.食器の油汚れも研ぎ汁で洗うときれいに落とせます。
洗い桶に取っておき、食器の後片付けに利用します

4.木製の床磨きにもとぎ汁は効果的。
汚れを落とし同時に艶を与えます。

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