キャベツを買うとき同じ値段なら なるべく大きな物を選びますよね！ ところが保管しているとすぐにしなびてきて 結局捨てることに…これでは意味がない！
まずキャベツを買ってきたらすぐに芯をくりぬきます この穴の開いた芯の部分に水を含ませた脱脂綿を詰めます 後は普通に冷蔵庫の野菜室に。
忘れずに芯の中の脱脂綿が乾かないように 定期的に水を注入します。 これで最後の葉一枚までみずみずしく長持ちします。
