いろいろなデザートやコーヒーに浮かべると とってもおしゃれで楽しめる一口クリームを作ります。
といっても作り方は非常に簡単。 ケーキなどを作るときにデコレーション用の生クリームを少し余らせます。
これを図のようにクリームの絞り口から1つずつ絞り出し、 金属製バットに並べてフリージングします。 果物などに添えるのもおしゃれでしょう。
