ショウガをおろした後に、 おろし金のほうにもショウガがたくさんついています。
おろし金の歯に詰まったショウガは、 普通は箸で取りますが、おろし金の目より 箸がずっと太いので、きれいに取ることはできません。
そこで無駄なくきれいにおろししょうがをとる方法としては、 つまようじを使います。
つまようじを10本ほど輪ゴムで束ねて 茶せんのようにします。
これを使ってショウガをかき落とすと、 無駄なくきれいに取れます。
