買ってきたチーズを切るとき、普通は端から切っていくのですが
ラップして冷蔵庫へ保管していてもちょっとするとすぐに切り口がカチカチに！
次に使うときには固い部分を切り取って捨てているのですが、
ちょっともったいない気がします。
これを防止するいい方法があります。
チーズを真ん中から切ればいいのです。
二つに分かれたブロックから同じ枚数ずつ切り取り、
残った分は切り口同士をピタッと合わせて、ラップして冷蔵庫へ。
切り口同士が密着するのでチーズがカチカチになりません。
これで最後までおいしく食べられるし、切り取って捨てることもなくなります。
