料理中に食塩を振りかけようとしたら瓶の中で固まって 出てこないということは良くあります。
こうならないようにするには、炒ったお米を一つまみ 食塩の瓶に入れます。
フライパンで軽く焦げ目がつくまで乾煎りし、 食塩の卓上瓶に入れるだけ。
お米が水分を吸い取る「乾燥材」の役目をするので、 瓶の食塩はいつまでもサラサラです。
塩がなくなり新しく追加するときは、 先に炒ったお米を入れてから塩を入れます。
