焼きとうもろこしを食べるときに、 かぶりつくと実の胚芽の部分がたくさん残り、 なんだか損した気になりませんか？
これをきれいに食べやすくする方法があります。
食べる前にトウモロコシの実を一列分包丁で切り取ってしまいます。
切り取った実は別の料理に使うとして、 一列実の抜けたトウモロコシは、 かぶりついてもキレイに胚芽の部分まではがれ、 とても食べやすくなります。
もちろん切り取ってあるところから食べ始めないと、 まるで食べやすくはなりませんのでご注意。
