焼きトウモロコシテキーラ風?



焼きとうもろこしはしょうゆ味が定番ですね。

これをちょっと違った味で食べてみましょう。

トウモロコシを焼いている間に、
レモンの切り口に塩を塗って塗りつけます。

必ず熱いトウモロコシに塗った方が良いので、
焼いているうちにぬります。

程よい塩味と酸味で、いつもと違う焼きトウモロコシができます。

これを「焼きトウモロコシテキーラ風」として
メニューのひとつに加えるといいですよ。

記事id:250 / 3165PV

関連記事