米のとぎ汁は毎日捨てていますが、
これは昔から種々な所に利用されてきました。
こんなに便利にただで使えるものを
ただ捨てるのはもったいないでしょう。
1.野菜のアクぬきに使えます。
ゴボウなどアクの強い野菜を茹でるときに、
米のとぎ汁で茹でます。
2.身欠きにしんを煮るときも、前もって
米の研ぎ汁につけておけば、
独特のえぐみが抜けます
3.食器の油汚れも研ぎ汁で洗うときれいに落とせます。
洗い桶に取っておき、食器の後片付けに利用します
4.木製の床磨きにもとぎ汁は効果的。
汚れを落とし同時に艶を与えます。
