フライドポテトは二度揚げするのがおいしく仕上げるコツですが、
小さくて数が多いので、いちいち引き上げてまた揚げるのが面倒です。
フライドポテトを揚げるときは金ざるに入れて、金ざるごと油に入れてしまえば、
一つずつ引き上げる手間がかかりません。
揚げあがりに油切りする時も、ざるごと油を切ればよいので非常に便利です。
ざるは柄がついたものがあれば最適ですが、水切り用のざるでも問題ありません。
ポテトチップス以外では、スパゲッティなどでも
金ざるに入れたまま茹でるのが便利です。
いやいやそんなのじゃやった気がしない!!という人なら、
いっそのことトレーニングジムなってどうでしょ？なんか効きそうですよホント。
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