洋風天ぷらともいわれるフリッター。
牛乳て溶いた小麦粉に泡立てた卵白を加え、
フンワリ仕上げるのがコツといわれています。
このフリッター衣を、牛乳でなくビールで溶くと
非常に風味が良くなり、同時に衣もからっと揚がり、
プロの仕上がりになります。
衣溶きに使うビールは残り物で十分ですので一度お試しください。
さて、揚げ物好きな方が気にする事といえば体脂肪ですか？
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やはり簡単に飲むだけでダイエットって魅力ですよね（笑い）
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いやいやそんなのじゃやった気がしない!!という人なら、
いっそのことトレーニングジムなってどうでしょ？なんか効きそうですよホント。
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