丸まらない焼きスルメの焼き方



するめを丸くならないように焼く方法は前述の通りですが、
もうひとつ良い方法があります。

それはトースターで焼く方法です。
するめの足を取り、普通にトースターで焼きます。

こうすることによって、両側から均等に焼けるので、
丸まってしまうことなくまっすぐに焼けるのです。

片側から焼くと縮まって丸まるのですから、
両側から焼けば良いという単純な理屈です。

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