卵サンドを作るときなど、ゆで卵をまな板の上で刻みますが、 この方法はまな板や包丁に卵がくっついてしまったり、 ぽろぽろこぼれたりして、案外ロスが多いものです。
これを簡単にしかもロスのなくなる方法です。
ゆで卵をコップに入れます。 次にナイフでコップの中をカチャカチャかき回します。 これで簡単に、卵がみじん切りになります。
使うときまでコップに入れておけるので便利ですし、 まな板を洗う必要もないので一石三鳥のアイディアです。
