肉マンを蒸し器で蒸すと本格的な仕上がりになりますが、
今時蒸し器のある家庭なんてそんなに無いのでは？
仮にあっても肉マン一個だけを
蒸し器で蒸すのもめんどくさい。
そんなときはレンジで蒸せる容器も売ってますが、
食べたいときにそこにある。という言うほど
都合よくは行きません。
何か蒸し器の代用になる物はないか
と考えたのがこの方法。
布巾に肉マンを乗せて、上からやかんの蓋をかぶせます。
そのまま布巾で包んで上で結びます。
やかんには肉まんが水に浸かってしまわない位の水を入れます。
肉マンを包んだ布巾ごとやかんに蓋をします。
それで火にかけてやかんで蒸します。
