紅ショウガの漬かっていた浸け汁で もう一度紅ショウガを作ってしまう方法です。
作り方は超簡単。
紅ショウガのパックに残っている付け汁を 適当な瓶に移し、薄切りのショウガを浸けこみます。
1週間ほどで美味しい紅ショウガが出来上がります。