調理中、冷蔵庫から出した卵を調理机の上などに ちょっと置くと転がって割れてしまうということがあります。
それを回避する方法が実に簡単にできます。 輪ゴムを数本テーブルの上に常に出しておくのです。
卵をちょっと置きたい時には、その輪ゴムの上に置きます。
たったこれだけのことで、転がって卵が割れてしまう 「転落事故」はゼロになります。
