料理に添えられてくる輪切りレモン。
手ではうまく絞れないし、フォークや箸で押さえても たいして絞れず、結局飾りのまま。
これは箸を交差させるとよく絞れるのです。 箸を両手に一本ずつ持ち、レモンの輪に対して対角にさします。
箸をそれぞれ逆方向へひねると、タオルを絞るようにレモンが絞れます。 手も汚れす便利です。
