オレンジは皮が厚く食べにくいので、 お客様に出すときは食べやすく切って出すことが必要です。
まずは横に二等分し、それをそれぞれ縦に二等分します。
さらにそれを2㎝ほどの厚さに切り分けると、 半月型になり非常に食べやすくなります。