緑茶を缶に入れておくと、底のほうに細かい葉がたまってしまいます。
これを茶こしで入れても葉の粉がお茶に浮いてしまって うまくいきません。
しかし捨ててしまうのはもったいないので、 コーヒー用のペーパーフィルターを使いましょう。
とても美味しいお茶が出ます。
沸かした麦茶を容器に移す時もこの方法で漉すと、 細かい茶かすも取れて、澄んだ麦茶が作れます。
