袋入り味噌の上手な開け方
袋入りの味噌を買ってきて、容器に空けるときなど
スプーンでかきだしたりしていませんか？
これは手間がかかるうえに、残さずとるのが大変で
決して良い方法とはいえません。
これを簡単に開けてしまう方法があるのです。
まず味噌を買ってきたら、冷蔵庫で冷やします。
味噌が程よく硬くなったら、ポリ袋のシール部分を上下とも切り落としてしまいます。
残った袋をつまみあげると、味噌からスッとはがれるので、
袋も縦に切ってしまいます。
こうして袋をはがすと、味噌が袋に残らずとれるので、
後は容器にひっくり返して開けるだけ。実に簡単です。
