ポテトチップのような歯ごたえで甘酸っぱくおいしい 乾燥リンゴの作り方
①洗ったリンゴを皮ごと5ミリにスライスします。 ②薄い塩水につけて変色を防ぎます ③ざるにとり、日光でカラカラになるまで乾燥させます。
たったこれだけです。 カレーの付け合わせに最適!また、漬物に一緒に漬け込むとだしが出ます。