キャラメル色のおいしいクリーム「キャラメルクリーム」がご家庭で簡単に作れます。
作り方は簡単で、トーストやビスケットにとても合うおいしいクリームです。
作り方:
①コンデンスミルク一缶を鍋に入れ、浸るくらいの湯を注ぎ火にかけます。
②湯が少なくなったら差し湯をしながら1、2時間気長にコトコト煮ます。
③煮上がったら良く冷めるのを待って蓋を開けます。
白いはずのコンデンスミルクが、キャラメル色のおいしい
キャラメルクリームに変身しています。
蓋をあけるタイミングは必ず良く冷えてからにしてください。
熱いときにあけると中身が噴き出してやけどをするので十分ご注意を