アイスコーヒー用のガムシロップは買ってきていますか？ わざわざ買ってこなくてもご家庭で簡単に作れます。
作り方は水1に対して砂糖2の分量で弱火にかけ 2/3になるまで煮つめるだけです。
使うときは通常の砂糖と同じ分量で、 砂糖スプーン2杯で良いなら、ガムシロップもスプーン2杯です。
いろんな砂糖でガムシロップを作るのも、 微妙な味わいの違いを楽しめます。
