幕の内弁当のご飯を、型に入れて作ったのは良いけれど 型が外れずに、無理をしてこじ開けると型が崩れてしまう！
こんなときはあわてず、しっかりご飯が詰まった型の 両端を両手で持ちます。
そのまままな板にトンと打ちつけます。
こうすると枠とご飯の間に隙間ができて、 簡単にはずす事ができます。
