手軽な材料でケーキのデコレーションを作る



家庭でデコレーションケーキを作るのは大変だけれど楽しい!
子供と一緒に作ればお子様は大喜びです。

そんな時により一層ケーキを華やかに仕上げるデコレーションを
手じかな材料で作ってしまいましょう。

まずはバラの花びら。
図のようにレモンの皮をリンゴのように薄くむき、
花びらの形に黄色い皮目を表に巻きます。
つまようじで崩れないよう形を整えたら、
ようじの飛び出している部分をハサミで切ります。
葉っぱの部分はベイリーフを使います。

他にはナチュラルチーズの薄切りで花びらを作り、
クレソンで葉を作ります。

その他色が濃く鮮やかな野菜・果物で
いろいろ工夫してデコレーションを作ってみましょう。

女性のためのMake Love特集
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