するめを丸くならないように焼く方法は前述の通りですが、 もうひとつ良い方法があります。
それはトースターで焼く方法です。 するめの足を取り、普通にトースターで焼きます。
こうすることによって、両側から均等に焼けるので、 丸まってしまうことなくまっすぐに焼けるのです。
片側から焼くと縮まって丸まるのですから、 両側から焼けば良いという単純な理屈です。
